Пінка Сирний крем 1 кг Possmei

Пінка Сирний крем від ТМ Possmei суха суміш для збивання повітряної пінки на бабл ті, каву, лате та молочні коктейлі. Ніжний вершково-сирний смак із легкою солонуватістю. Пакування 1 кг для кафе, кав ярень і дому.

Що таке пінка для бабл ті (cheese foam)

Пінка для бабл ті це збита повітряна шапка, яку викладають зверху напою. Її готують із сухої суміші, збиваючи з молоком або водою фрочером чи міксером. Залежно від смаку це може бути сирна пінка (cheese foam), солона пінка (salt cream) або десертна вершкова пінка. Вона тримається на поверхні до 15 хвилин, додає напою кремову текстуру та смаковий контраст.

Переваги пінки Сирний крем

Ніжний вершково-сирний смак із легкою солонуватістю. Піна щільна й стабільна тримається на напої до 15 хвилин, не осідає, підходить для подачі на виніс. Готується швидко: збийте 20 30 секунд. На рослинній основі підходить для веганських рецептів. Універсальне застосування: бабл ті, кава, лате, фраппе, молочні та чайні коктейлі. Фасовка 1 кг для кафе та закладів.

Характеристики та склад

Смак: вершково-сирний
Форма: порошок (суха суміш)
Вага: 1 кг
Виробник: Possmei (Тайвань)
Застосування: збити з молоком або водою і нанести зверху напою
Склад: цукор, альтернативні рослинні вершки, сирний порошок, ароматизатори, загусники.

Умови зберігання

Зберігати в сухому прохолодному місці, уникати потрапляння вологи. Термін придатності 12 місяців (дата вказана на упаковці).

Як використовувати пінку Сирний крем

Змішайте 20 25 г суміші зі 100 мл холодного молока або води та збийте фрочером чи міксером 20 30 секунд до густої піни. Викладіть пінку зверху на напій перед подачею вона тримається до 15 хвилин. Класичний рецепт cheese foam і salt cream дивіться у статті про пінку. Гарно поєднується з молочними сумішами та перлинами.

Чому варто обирати пінку на PearlTea

У нашому асортименті пінки різних смаків: сирний крем, морська сіль, крем-брюле, матча, батат та інші. Ми також пропонуємо молочні суміші, сиропи, перлини, тапіоку та чаї від ТМ Pearl Tea.