Жемчужины (шарики) Черника 1,8 кг Pearl Tea

Жемчужины Черника (popping boba) от ТМ Pearl Tea фруктовые шарики для Bubble Tea, которые лопаются во рту, наполняя напиток соком. Насыщенный ягодный вкус лесной черники. Созданы для готовых напитков (RTD, ready-to-drink): сохраняют упругость и вкус в уже приготовленном напитке до 2 недель на витрине. Идеально для напитков навынос и в бутылках. Готовы к употреблению не требуют варки. Упаковка 1,8 кг для кафе, кофеен и дома.

Что такое шарики для бабл ти и из чего их делают

Шарики для бабл ти (popping boba, жемчужины) это желейные шарики с тонкой оболочкой и сочной начинкой внутри. Оболочку делают из альгината натрия (натуральный загуститель из водорослей), а внутри фруктовый сок или сироп. При нажатии языком шарик лопается, наполняя рот соком. В отличие от тапиоки, popping boba не требуют варки они готовы к употреблению сразу.

Преимущества шариков Черника

Готовы к употреблению не нужно варить, достаточно добавить в напиток. Лопаются во рту, наполняя глоток соком и добавляя эффект взрыва вкуса . Насыщенный ягодный вкус лесной черники и сине-фиолетовый цвет делают напиток ярким и фотогеничным. Подходят для Bubble Tea, лимонадов, десертов, мороженого и йогуртов. Главное преимущество стабильность в готовом напитке: шарики не раскисают и не теряют упругость, поэтому напиток держит вкус и вид на витрине до 2 недель.

Характеристики и состав

Вкус: черника
Вес: 1,8 кг
Производитель: Pearl Tea (Тайвань)
Применение: добавить в напиток ложкой, без варки
Формат: для RTD-напитков (ready-to-drink)
Особенность: стабильны в готовом напитке до 2 недель на витрине
Состав: вода питьевая, концентрированный яблочный сок, белый сахар, стабилизаторы (альгинат натрия, камедь конжака, кальций хлористый, пектин), загуститель (Е466), концентрированный сок черники, ароматизатор, краситель.

Условия хранения

В готовом напитке на витрине сохраняют качество до 2 недель.
Хранить в сухом прохладном месте.
После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.

Как использовать шарики Черника

Добавьте 1 2 ложки шариков на дно стакана, залейте чаем, молочной смесью или лимонадом, добавьте лёд. Шарики не варят они сразу готовы. Сочетайте с тапиокой, сиропами и желе для многослойного напитка.

Почему стоит выбрать шарики Черника на PearlTea

В нашем ассортименте десятки вкусов фруктовых шариков (popping boba) для бабл ти: клубника, манго, маракуйя, личи, черника, арбуз и другие. Мы также предлагаем тапиоку, сиропы, стаканы, трубочки и смеси от ТМ Pearl Tea.